Πέμπτη, 10 Ιανουαρίου 2013

Τσουρέκι μυρωδάτο..!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Απομεινάρια αυτών των γιορτών οι χιλιάδες γεύσεις που είτε ξεφυλλίσαμε είτε δοκιμάσαμε σε τραπέζια και σε καλέσματα..

Πολλές απ' αυτές τις ιδέες τις επαναλαμβάνω σε πιο καθημερινή βάση, γιατί κολλάνε πολύ άνετα και σε ένα μεσημεριανό οικογενειακό τραπέζι και είναι μια καλή αφορμή για να γιορτάζουμε κάθε μέρα!!!!!!!!!!
Μια απ' αυτές είναι το τσουρέκι!

Πάντα νόστιμο και μυρωδάτο, αποτελεί ιδανικό πρωινό ή συνοδευτικό του καφέ μας..
Από πέρυσι το Πάσχα είχα να φτιάξω γιατί βαριόμουνα τα ενδιάμεσα φουσκώματα και τους χρόνους που απαιτούν..
Για βασιλόπιτα όμως την πρωτοχρονιά αποφάσισα ότι αξίζει τον κόπο, και το έκανα υπερπαραγωγή κιόλας βλέποντας την καταπληκτική ιδέα της Ελένης για βασιλόπιτα τσουρέκι , αποφάσισα κι έκανα την ίδια απλά χωρίς ξύσμα λεμόνι και από πάνω αντί για άχνη έβαλα choco chips και αμύγδαλο φιλέ.
Έγινε ανάρπαστη!!!!!!!!!

Έκτοτε λοιπόν την έκανα άλλες τρεις φορές σε πιο απλή εκδοχή, δηλαδή με κομμάτια σοκολάτας μέσα και σκέτο από πάνω, σαν απλό τσουρέκι φόρμας!!!!!!!!!!
Τέλειο , τέλειο, τέλειο!!!!!!!!Ευχαριστώ Ελένη!
Μοσχομύρισε τσουρέκι σπιτικό το σπίτι!!!!!!!!!!!!

Φιλιά πολλά
και να περνάτε όμορφα..και να μαγειρεύετε πράγματα να μοσχοβολάει το σπίτι σας.
.

5 σχόλια:

  1. Το τσουρέκι είναι απ'τις μεγάλες μου αδυναμίες!
    Το δικό σου φαίνεται υπέροχο, αχ! να είχα ένα κομματάκι... Καληνύχτα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. μμμ τι ωραία που θα ήταν να είχα δυο κομμάτια τώρα να συνόδευαν το τσάι μου.
    Φιλια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Δείχνει τόσο μαλακό και αφράτο! Όπως ακριβώς μου αρέσει! Με βάζεις σε πειρασμό να το φτιάξω...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Moσχοβόλησε το σπίτι σου αλλά και η μπλογκογειτονιά μας!!!
    Αφράτο και μυρωδάτο το τσουρέκι σου!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Λιλάκι μου εγώ ευχαριστώ πολύ!!!Σου έγινε καταπληκτικό μπράβο, γεια στα χέρια σου!!!Όσο για τις αλλάγές σου τις βρίσκω σούπερ, το απογείωσες!!!
    Φιλάκια πολλά!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή